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四季豆引起食物中毒的调查分析及实验室检查

本文档由 chenruyid 分享于2011-08-22 10:54

摘 要:2007年1月14日,灞桥区卫生监督所接到电话报告,某单位有74名员工中午12:00在其职工食堂就餐后,陆续有29人出现不同程度的头晕、恶心、呕吐等症状,现已送往医院就诊。接报后,灞桥区卫生监督所立即前往进行调查和采样,并将所采样品即刻送往实验室进行检验。查明中毒原因后,经医院治疗,病人于1月15日全部病愈出院。[著者文摘]
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医学/心理学  —  预防医学、卫生学
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四季豆 皂素 食物中毒 实验室 检查
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四季豆 实验室 食物中毒 调查 灞桥区 检查
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