鳕鱼油鱼!美味如何鉴别?
本文档由 材料冶金 分享于2012-04-24 11:18
鳕鱼肉中的蛋白质含量比三文鱼等都要高,鳕鱼肉中所含脂肪是三文鱼的1/17、带鱼的1/7,被称为餐桌上的“瘦身专家”。可是近期因为油鱼事件,让大家对它又恨又怕,应该怎么鉴别和享用呢?
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