超级市场店长管理手册：有形服务：商品服务（促销、品质鲜度、品质追求、陈列整理、商品组成、部门构成），买卖服务（营业时间、待客之道、贩卖形式、平面配置、通道、卖场方式、结账），促销服务（广告形式、店头促销、端架贩卖、主动贩卖、平台贩卖，试吃贩卖）。无形服务：气氛营造（外观设计、内装、照明、色彩、店内音乐、温度、装饰），设备供应（立地、停车场、进货地点、进出口通畅、手推车、厕所、电梯）。店长的角色、..