爱上海

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第一次炒菜

  每当我看见奶奶娴熟地炒着一盘又一盘色香味美的小菜时，我就打心眼里佩服!吃着奶奶炒  的香喷喷的家常小菜时，我心中总是痒痒的，想着自己有机会也要试一试。       今天，爷爷过小生日，我在心中打好了主意，准备趁这个机会好好地露一手。

       中午一放学，我就赶紧跑回家，翻出劳技书，找到了《烹饪》那一单元，仔细地阅读，  心中有了数后，我系上围裙，戴上套袖，往镜子前一站，哇，镜子里的我，多像一位大厨师  啊!要是再有顶厨师帽戴在头上，那就更像了。

爱上海       我满怀信心地开始大显身手了，可刚把火开起来，倒上油，我就慌了手脚，看着那“啪  啪”直炸的油锅，我连打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇气，将蛋倒进了锅里，油  锅里“啪”一声炸开了，吓得我手一松，厨房里又“咣当”一声，唉，蛋碗又被我打碎了，  真是倒霉。

爱上海       我刚把碎碗处理干净，从厨房里又冒出一股青烟，我这才想起锅里还炒着蛋呢!急急  忙忙跑进厨房，将灶头的火苗调小一点，可是蛋已经糊了，我顾不上蛋糊不糊了，连忙把番  茄倒了进去，用锅铲翻了翻，哦，对了，还要放一些佐料。我慌慌张张地拿出糖盒，放了两  大勺糖，我想，再多放一点吧，甜甜的，多好吃呀!于是，我又放了两勺。

爱上海       终于把番茄炒蛋给做好了，此时，一粒粒豆大的汗珠已从我的脑门上滚落下来。我擦  掉脸上的汗水，急忙把菜盛到盘子里，这时，我偷偷地尝了一口。天哪，这是什么菜啊，这  么甜呀!

       我刚把菜往桌子上一放，爷爷就迫不及待地尝了一口，大家也纷纷伸出筷子，而我却  躲在一旁偷偷地笑。只见爷爷刚把菜放进嘴里就一口吐了出来，看到大家纷纷把菜吐了出来，  我可来了气，气呼呼地对他们吼：“人家这是第一次炒菜嘛，你们也不鼓励鼓励。”

       滨海中学附属双语小学六（4）班

       指导老师：马玲

爱上海

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